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ImageLa décarboxylation du cannabis, c’est quoi?


21/12/2019
Auteur: WeedMe

La décarboxylation, c’est quoi ? Derrière cette appellation barbare se cache un procédé parfois méconnu, mais qui est essentiel pour transformer du cannabis inerte en une substance intéressante, notamment concernant ses propriétés thérapeutiques potentielles. Voici ce que vous devez savoir sur le procédé de décarboxylation du cannabis.

La décarboxylation, une étape vitale pour obtenir du thc et du cbd

On pourrait penser que la décarboxylation du CDB n’est pas nécessaire. Après tout, pourquoi s’embêter à le faire sur un produit qui de toute façon ne procure pas d’effet euphorisant ? Cependant, les mêmes règles s’appliquent au CDB et au THC parce que le cannabis brut contient la forme acide de la CDB, appelée CBDA, tout comme il contient la forme acide du THC qui est le THC-A. Et la décarboxylation est le processus qui retire cette molécule supplémentaire de la chaîne.


La décarboxylation est toujours essentielle pour le CBD, car ce procédé active de nombreuses qualités médicinales de la plante qui resteraient autrement sans effet. Ceci augmente également sa biodisponibilité.


Lorsque vous consommez du CBD-A, votre corps doit travailler plus intenséement pour décomposer la molécule, mais avec du CBD décarboxylé, votre corps est (en théorie) capable d’accéder au composé plus facilement et plus rapidement.


La plupart des teintures, concentrés et isolats commerciaux de CBD sont déjà décarboxylés, donc si c’est tout ce avec quoi vous prévoyez cuisiner, cette étape ne sera pas nécessaire. Cependant, dans de rares cas, ces produits peuvent ne pas être décarboxylés, alors vérifiez l’étiquette et s’il y a de grandes quantités de CBD-A, alors il se peut que vous deviez décarboxyler vos produits vous-mêmes.


Si vous cuisinez avec des fleurs riches en CBD à l’état brut, il faudra de toute façon passer par là pour obtenir un produit final qui vous procurera un effet.


Toutefois, n’ayez crainte car derrière ce processus apparemment compliqué se cache une réaction chimique extrêmement simple: en chauffant le produit, celui-ci se sépare du composé ‘A’ (Acide) de la plante pour libérer du THC et du CBD. En pratique, un briquet ou un four suffisent!
Pour les personnes qui ne dormaient pas pendant le cours de chimie, voici comment les molécules se modifient sous l’action de la chaleur:

Qu’est-ce qui active la décarboxylation du cannabis ?

Le temps et la chaleur sont les deux principaux catalyseurs qui causent la décarboxylation, mais surtout la chaleur. Il est vrai qu’avec le temps, une certaine décarboxylation se produira, mais pas beaucoup. C’est pourquoi certaines fleurs seront testées positives en laboratoire pour certains THC, bien que le THC-A soit beaucoup plus présent.


Le processus de décarboxylation libère également tout le potentiel médicinal d’autres cannabinoïdes, tels que les CBDs, CBNs, et CBGs. Certes, la forme acide de tous ces cannabinoïdes a aussi d’importants bienfaits médicinaux supposés, donc si obtenir un effet euphorisant n’est pas le but premier pour vous, la décarboxylation complète ne l’est peut-être pas non plus.


Pour résumer, il n’est pas nécessaire pour vous de connaître tout le détail des réactions chimiques qui doivent se produire afin d’activer la décarboxylation de votre cannabis. Comme mentionné plus haut, une source de chaleur suffira amplement. Donc dans la plupart des cas de figure, vous n’avez même pas besoin d’y penser, car le simple fait de consommer du cannabis par combustion fonctionnera.

Nous ne cautionnons toutefois pas cette pratique, connue pour être néfaste pour la santé.

Alternativement, la cuisine à base de fleurs de cbd décarboxylées est une piste intéressante. Tant au niveau des papilles gustatives que des effets procurés d’ailleurs. Nous avons pensé aux gourmands qui souhaitent s’initier à la cuisine à base de cbd et vous proposerons prochainement une recette de Cheese Burger Deluxe qui fera de vous le prochain lauréat d’un Dîner presque parfait, nous en sommes convaincus!

Retrouvez des idées cuisine avec le cannabis ici: https://herborisia.fr/cuisiner-avec-des-fleurs-de-cbd/

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